Tuesday, January 11, 2011

Devil's Food Cake




Devil's Food Cake

Cake: Chocolate Moist
Filling:Cream Cheese Frosting
Garnish:Cream cheese frosting flooded with Dark chocolate ganache on top. Not to forget Fresh strawberry too!!


Ye.. sila bace semula sambil tengok gambar ye...;p
2 layers chocolate moist cake dgn Philadelphia cream cheese di tengah2. Lepas tu ade 1 layer cream cheese frosting lagi kat atas kek yang kemudian di siram dengan Beryl's Dark Chocolate Ganache. Di hias dengan fresh strwaberry by request.

Panjang kan penerangan kek nih?hahaa..complicated. Sambil baca sebaris2 ayat tu..sila lah bayangkan yer. Memang sedap bila di gabung chocolate+cream cheese+fresh strawberry ;)

Kenapa di namakan Devil's Food Cake...di sebabkan kombinasi2 yg sgt rich dlm satu ini akan mengganggu gugat mereka yg berdiet. Ahahahah..


Tuan Tanah sediakan 3 harga Devil's Food Cake ni mengikut kesesuaian.

Untuk Kek di saluti 100% cream cheese+ganache hingga ke papan kek
(tanpa strawberry)

Saiz 7" = RM 60
Saiz 8" =RM 80

Untuk kek di saluti cream cheese +ganache meleleh2 on top meleleh2 shj
(tanpa strawberry)

Saiz 7" = RM 50
Saiz 8" =RM 70

Untuk kek yg ada strawberry..
Sila tambah 10-15 ringgit dari harga kek kat atas tu ye

My favourite. Thanx incik suami (tukang snap gambar)

Maknanye kalau untuk kek sebijik macam kat gambar atas tu, (kek saiz 7"+ ganache on top+ strawberry) harga adalah RM60.
Strawberry tu pun bule request nak selit kat tgh layer atau nak letak kat atas. Pastu nak design bunga2 mcm dlm gambar or nak sebijik terendam 'scuba' dlm ganache. Semuanya bule di request;)

Harga memang agak mahal di sebabkan TT menggunakan Philadelphia cream cheese dan juga Beryl's dark chocolate. Kalau nak murah sikit, then kena lah tukar brand chocolate tu ;)

Yang ini pun same, hanya utk pick up di Sungai Petani.
Tak bule pos, maa.. hehehe